酒類販売管理者とは 酒類販売管理者とは、酒類の適正な販売管理のために、従業員等に対して助言や指導を行う者です。 酒類小売業者は、酒類小売業免許を受けた後遅滞なく、販売場ごとに酒類販売管理者を選任する必要があります。また、選任後2週間以内に「酒類販売管理者選任届出書」を、販売場を所轄する税務署に提出しなければなりません。 なお、前回の酒類販売管理研修の受講から3年を超えない期間ごとに研修を受講する必要があります。